2012年夏。初めて訪れたコート・ダジュール。
英語のNice(良い)の語源は、ここNiceなのではないかと思うほど素晴らしいリゾートでした。
海辺を散歩したり。
丘に登ったり。
ガレットを食べたり。
フランスへ来たらガレットを食べるのは必須のミッションです。
星付きのレストランに行ってみたり。(以前の記事)
ジャズフェスティバルを聴いたり。
ロン・カーターをここで聴けるとは思いませんでした。
南仏は塩やハーブやオリーブオイルの産地です。
ということで、地元産オリーブオイルを買ってみました。
このオリーブオイルが絶品!やみつきです。
パンに付けてもよし、サラダにかけてもよし。
パスタはペペロンチーノが大好きになりました。
日本ではなかなか手に入りませんが、すっかり気に入りました。
A L'OLIVIERのオリーブオイル。
毎年、夏はここで過ごすとか、そんな生活してみたいですねー
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お久しぶりですがブログお引越し
6 年前
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