驊騮（かりゅう）のエッグタルト

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの最上階31階にある
中華レストラン「驊騮（かりゅう）」エッグタルトです。





以前にここに勤務していた方とご一緒したのですが、
ぜひこれを！とおすすめしていただいたのでした。

タルト生地の中にとろとろのカスタードクリームに
砂糖を入れる前の状態のようなものが。

絶妙な一品でした。


驊騮（かりゅう）
http://www.interconti.co.jp/yokohama/restaurants/restaurants/karyu/index.html



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