絶品抹茶のかき氷

築地の市場に本店がある「うおがし銘茶」は、
夏になると限定のかき氷を始めます。

銀座にも「茶・銀座」という店舗があります。

毎年これを楽しみにしている私は
並びにあるピエール・マルコリーニや、
一本裏の路地にあるハーゲンダッツカフェ、
少し先の「とらや」等の行列のできる人気店・有名店にも目をくれず、
まっすぐにここへ向かいました。




(オリジナルサイズ)


うおがし銘茶の「茶・銀座」で出てくる、「大人のかき氷」￥500です。

母も祖母もお茶人という家で育った私が選ぶNo.1抹茶かき氷です。
とらやも辻利もここにはかないません。


氷の量と抹茶の量がちょうど良く、
女性でも最後まで食べきれます。
お抹茶がふんだんに使われているので
いつまでも薄い水になってしまうことなく、
最後の方まで美味しく食べられます。

ここ銀座の店舗はかき氷は3階で出しているのですが
3階は冷房がほとんど効いていなく、暑いです。
これが「かき氷食べたい！」欲をそそります。
そして、冷たいかき氷を食べ終わった後にちょうど良い温度なのです。

一度とらやで食べたときは量が多いし、最後は水になるし、
食べ終わる頃には冷房が寒くて寒くてたまりません！
という状態になってしまいましたから・・・
とらやのあんこは美味しいんですけどね。


そして、お店を出るときに1階で出していただく、
水出し煎茶がまた絶品。




(オリジナルサイズ)


非常に満足したひとときを過ごしたのでした。


銀座のお店でかき氷を出すのは、7月と9月のみ。
8月は築地新店の「茶の実倶楽部」でかき氷を楽しめます。
（ただし8月第3週までの平日のみ）
築地のかき氷は中に絶品抹茶アイスが入っていたりで、
また違う楽しみがあります！


うおがし銘茶は、母も時々お茶を買うほどお茶も美味しいんですよ！


うおがし銘茶
http://www.uogashi-meicha.co.jp/


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夏です！しらすの季節です！

昨年は江ノ島でしらす丼をいただきましたが、今年は・・・





写真ではわかりにくいですが、生しらすパスタです！

しかも、場所は海辺ではありません。

横浜元町・J PASTA
http://www.jpasta.net/





江ノ島から毎朝生しらすが届くのだそうです。
レギュラーメニューには釜揚げしらすのパスタがありますが、
生しらすが入荷したときだけ、生しらすのパスタが食べられます。

上には水菜・ねぎ・きざみ海苔、そして生しらすと卵黄。
中はなんとチーズクリームソース？っぽいソースが。
このトッピングとソースとパスタが意外なほどに良い組み合わせでした。

その日のうちにしか食べられない生しらす。
現在では珍しい、地域性・季節性のある食材なのではないでしょうか。



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日本最古のビアガーデン

横浜・山手十番館の庭。





日本最古のビアガーデンと言われています。





メニューはありきたりですが、
それぞれが丁寧に作られていて本当に美味しい！





難点は、蚊が多いこと。
虫除けスプレーを貸してくれますが、太刀打ちできません。
渦巻き蚊取り線香を持ち込んだ方がいいかもしれません（笑）


そうこうしているうちに雨が降ってきてしまいました。





というわけで、館内に移動です。





暑い夏の夕方に蚊取り線香持参でリベンジしなくては！





山手十番館
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14000518/


追記：
横浜山手地区は日本で最初にビールが造られた場所で、
1875年に「スプリング・バレー・ブルワリー（現在の麒麟麦酒）」の創始者であるコープランドが、
工場隣接の自宅を改装して開いた「スプリング・バレー・ビヤ・ガーデン」がここの前身だそうです。
ちなみに、現在の「山手十番館」は昭和42年の開業だそうです。


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Azur - アジュール

本当に久しぶりにフレンチのコースを食べました。

・・・と言ってもランチですが（笑）


場所は、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル内の
フレンチレストラン「アジュール（Azur）」です。

このホテル唯一のフレンチレストランですが
それほど敷居の高いお店ではなく、気軽に利用できます。

海辺のホテルですがこのレストランには窓が無く、
照明は落としめで邸宅の一室のような重厚なイメージの内装でした。


7月は横浜・フランス月間ということで
ランチでもなんとシャンパーニュをグラス1杯プレゼントが付いてます。
ランチだとワインはグラス1杯程度で・・・という人も多いと思いますが
そんなときに嬉しいサービスですね。


ランチのコースですが、メインは魚・肉があり
両方も片方も選べました。
両方だと5,775円、片方だと3,696円です。


蛸のマリネと小海老のミルフィーユ　アンチョビソース。



夏らしい涼しげな前菜です。


枝豆の冷たいクリームスープ　コンソメのジュレと共に。



さらに夏らしく。


メインは1皿のみにして、肉を選びました。



仔牛フィレ肉と夏野菜のグリル　ローズマリーソース。


デザートは別メニュー4～5種類ぐらいから選べました。
選んだのはシャーベットです。



洋なし・フランボワーズ・マンゴーです。
アイスクリームよりむしろ濃厚なのでは？とさえ思える濃厚シャーベット。
これは美味しかった！


食後のコーヒーにもお茶菓子が付いてきました。




横浜を代表するホテルのフレンチということで
ランチと言えどかなり期待していたのですが、
正直なところ残念ながらうならせるほどのものではなく・・・


八丁堀のお気に入りのビストロのほうが満足できたりして（笑）


アジュール
http://www.interconti.co.jp/yokohama/restaurants/restaurants/azur/index.html


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みなとみらいのカフェにて

みなとみらい線・みなとみらい駅のホーム真上にあるカフェ。



（スヌーピーが浮いてますよー）


この吹き抜けの開放感。

通るたびにここのテラス席が気になっていました。


で、入ってみたワケですが・・・





味はごく普通。
電車の音・発車ベル・ホームのアナウンスがひっきりなしで落ち着きません。


一度入ったら満足してしまったようです（笑）


ニューヨークグランドキッチン
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140103/14003983/


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