ピエール・エルメ

ピエール・エルメと言えばマカロンが有名ですが・・・


ショコラティエとしても超一流なのです。





青山にあるピエール・エルメへ行ってきました。
ここは日本で唯一、ピエール・エルメのカフェがあるのです。


選んだのは、「キャレマン ショコラ」という名のチョコレートのケーキ。





いろいろな種類のチョコレートが何層にも重なっています。
味も食感もさまざま。


・・・


と、さらりとチョコレートケーキを紹介しましたが・・・

本当はモンブランを食べに行ったのです。
知り合いの方から「とても美味しいよ！」とオススメいただいたので。


でも、完売していました。。。


また行きます。





ピエール・エルメ・パリ
http://www.pierreherme.co.jp/


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