念願の、PIERRE HERMÉ のモンブランです！
ずっと食べたかったのでした。
先日行ったときはモンブランが無かったので、ようやくです。
系統としては LADURÉE のモンブランに似ています。
LADURÉE は「香水でも入ってるの？」と思うほどに香料が強く、
やや個性の強いモノでしたが PIERRE HERMÉ は
ほどよくバランスが取れている感じがします。
マロンペーストとタルト生地の間に
ほんの少しアンズジャムが仕込んであるのが心憎いです。
かなりのハイレベル。美味しかったです。
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ソプラノさんの伴奏♪
9 年前
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4 comments:
美味しそうですね。大きいのですか？ 小ぶりなのですか？
gosealhuntさん、
小ぶりですね。アンジェリーナのレギュラーサイズのような大きさではありません。
年の瀬に おいしいモンブラン 食べるかな
松尾芭蕉（嘘）
今年もliebeさんと、たくさんお話できてうれしかったです。
お世話になりました。
来る年もliebeさんにとって素晴らしい年となりますように☆
よいお年をお迎えください。
りんさん、
今年のモンブラン食べ納めしなくては！
と思っています。
良いお年を！
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