Weihenstephaner

好きなビールです。

いわゆる「上面発酵」に分類される、
ヴァイツェン白ビール系。

ふっくらさ・やわらかさ・芳香。

ErdingerやHoegaardenよりもややDunkel気味というか、
白ビールにしては少し濃いめの色が付いています。

味もすっきりというよりはふくよか。
濁り酒っぽい感じです。

ここの醸造所は970年もの歴史を持ち、世界最古の醸造所と言われています。

輸入ビールを扱うスーパー等で売ってますが、
六本木のBernd's Barへ行くと樽生を楽しめます！




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